jeudi 9 juin 2022

Obtenir un Serdaigle en brochette aux fines herbes

Un délicieux repas qui se respecte se doit d'être réalisé avec amour et beaucoup de tendresse. Une viande tendre est une bonne viande, tout bon chef le sait. Ou tout bon Poufsouffle le sait, tout du moins.

Mais comment obtenir une viande tendre ? Il faut d'abord que cette viande soit votre amie, qu'elle vous fasse confiance. C'est pourquoi nous avons choisi la viande de Serdaigle, un met délicieux vous allez voir.

Meilleur moyen de l'appâter ? L'aider. Peeves débarque et fait tomber des livres sur sa tête, oh mince alors ! (comme tout bon Poufsouffle vous savez qui est Peeves, évidemment) Il ne vous reste qu'à faire comme si l'esprit frappeur n'était pas votre pote (alors que si) et à venir en aide à ce petit pigeon perdu. Parlez-lui, demandez si ça va, créez une conversation. Mais n'oubliez pas, vous devez faire comme si vous êtiez niais, ne vous montrez jamais sous votre vrai jour. Sinon la viande va sentir le piège et le stress n'est pas bon. Un Serdaigle névrosé est un plat avarié.

Si vous réussissez à en faire votre ami, soyez toujours disponible, montrez-vous toujours aimable, adorable et généreux. Il se laissera plus facilement prendre au jeu et il vous fera confiance. Et une viande qui a confiance sera encore plus tendre.

Pour éviter de devenir fou, vous avez le droit d'avoir des rêves sur sa cuisson. À point, saignant, bleu, bien cuit, bref, peut-être que l'imaginer en train de cuire peut vous aider à canaliser votre envie de le dévorer maintenant. Soyez patient, la viande n'en sera que bien meilleure.

Pour obtenir sa confiance, n'oubliez pas, il faut que vous soyez d'accord avec le pigeon la majeure partie du temps. Vous aussi vous vous souciez grandement de la lutte contre les nids d'oiseaux vides dans le Parc de l'école et vous souhaitez également devenir vegan parce que les œufs sont meilleurs amis.

Plus vous passerez de temps avec la viande, plus vous pourrez lui tirer les vers du nez pour qu'elle vous raconte tous les potins de l'école. C'est le bon moment pour bien ancrer dans votre tête tout ce qu'elle dira. Parce que ça peut servir de chantage contre la viande, voyez-vous ? De toute façon une fois que la viande sera dans l'assiette, tous les secrets dont elle a eu vent lui seront inutiles.

Autre point important, le Serdaigle va tenter de vérifier votre amitié, voir votre loyauté. Alors soyez prudent et prenez les devants. S'il vous demande quelque chose, dites oui. Si vous refusez, c'est admettre que vous vous fichez de lui. En revanche, la viande peut être très utile si vous lui demandez un service. Pas quelque chose de trop gros dans un premier temps, mais par exemple une aide sur un devoir en Potions, et elle fera limite le travail à votre place (soyez fourbe). Si vous avez réussi à l'amadouer comme il faut, elle vous répondra oui.

Il ne vous reste qu'une dernière étape. Maintenant que votre viande n'a que de l'amour en elle et que vous avez sa confiance, il ne vous reste plus qu'à la déposer délicatement sur la grille du barbecue. Ensuite, à vous de voir au niveau de la cuisson, mais la faire bien cuire est conseillé avec un petit assaisonnement aux fines herbes pour parfaire le tout. Pensez à prendre une multitude de sauces pour varier les plaisirs, surtout que vous allez pouvoir déguster votre Serdaigle comme une brochette. Un vrai délice !

Les recettes de Tatie Célia

Bonjour à tous !

Allez les doudous on repart en cuisine ! Et cette fois une recette bien épicée avec un riz bien bien goûtu comme il faut et un alliage d'épices. Ce colombo est une épice antillaise semblable au curry que je vous recommande vivement d'avoir dans vos placards tant elle donnera de la saveur à vos préparations.

J'arrête la parlotte et en place aux fourneaux les p'tits choux !

Ingrédients :
 

  • 1,2 kg d’échine de porc désossée
  • 600 g de petites pommes de terre à chair ferme
  • 2 courgettes
  • 2 grosses carottes
  • 3 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 2 cuil. à soupe de colombo
  • 1 petit piment (facultatif)
  • le jus de 1 citron vert
  • 3 cuil. à soupe d’huile
  • sel


Préparation :

1. Détaillez la viande en gros morceaux. Pelez les carottes et lavez les courgettes, coupez-les en morceaux. Pelez les pommes de terre, coupez-les en deux. Pelez et hachez les oignons et l’ail.

2. Faites chauffer l’huile dans une cocotte. Mettez-y à colorer les morceaux de viande à feu vif, pour qu’ils soient bien dorés. Ajoutez ensuite les oignons et l’ail, faites-les dorer 3 minutes en remuant sans cesse. Poudrez de colombo, salez et mélangez encore 2 minutes sur feu vif. Ajoutez les carottes, couvrez largement d’eau. Laissez cuire 1 h 30 couvercle fermé sur feu moyen.

3. 40 min avant la fin de la cuisson, ajoutez dans la cocotte les pommes de terre et, 10 min plus tard, les morceaux de courgette et, éventuellement, le piment épépiné et haché.

4. Au moment de servir, versez le jus de citron dans la sauce, mélangez et servez bien chaud.

Concernant le riz, c'est très simple si vous savez faire cuire du riz. Vous n'avez qu'à ajouter quelques brins de safran dans l'eau avant la cuisson, cela parfumera le riz et relèvera l'ensemble du plat.

Pour ceux qui ne savent pas faire cuire du riz :

Versez le riz de la veille dans une poêle ou une casserole, ajoutez-y de l 'eau bouillante. Deux cuillères à soupe devraient suffirent pour une portion. Faites chauffer quelques minutes le tout à feu moyen et n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau si besoin au cours de la cuisson

Allez bon appétit !

Mangeons des pédouziens

Allez les enfants, on continue de manger un Poufsouffle. Il est aussi chroniqueur et je peux vous dire que c'est une pendule sur pattounette ! On publie traditionnellement le 5, et le 6 vous pouvez être sûr qu'il relance déjà pour savoir si l'on a réservé nos articles. Notre petit bichon : Helio Azevedo va se faire cuire à l'étuvée.

Ingrédients :

  • Un bout de Helio d'environ 3,8 kg
  • 8 oignons pelés et coupés en deux
  • Sel et poivre


Préparation :

Placez la grille dans le centre du four. Préchauffez le four à 135 °C.
Dans une grande cocotte munie d’un couvercle allant au four, déposez le Mylan. Placez deux demi-oignons avec Helio (sur Helio ou piquez dedans) et répartissez le reste des oignons tout autour. Salez et poivrez.
Couvrez et cuisez au four environ 4 heures ou jusqu’à ce que le jus de cuisson commence à caraméliser et que le Helio se défasse facilement à la fourchette.
Servir le Helio avec une purée de pommes de terre et un légume au choix.

Eh bien voilà une petite recette de Helio à l'étuvée. Ah oui au fait, si vous remplacez le Helio par deux poulets de 1,4kg chacun vous aurez une recette du tonnerre mes p'tits loups !

En attendant : ATTRAPEZ HELIO J'AI FAIM :X

 

Pub - Une guerre en approche

Un pique nique tombé dans le lac

* Elle tremblait de tous ses membres. Devant elle, une salle d'audience du Magenmagot avec des membres en robes prunes, d'autres en noir et face à elle un juge. Elle avait peur, elle était seule, parce que son père avait refusé de l'accompagner. Il lui avait dit que c'était bien fait , qu'elle se débrouillerait toute seule, qu'elle était inexcusable et qu'elle finirait comme sa mère.

Nox en avait pleuré pendant une semaine. On l'avait faite asseoir sur un fauteuil tendu de rouge, face aux juges. Heureusement, il n'y avait plus de chaînes, ça la rassurait. Après tout, elle n'avait fait que lancer deux malheureux sorts devant les moldus, elle n'avait tué personne ! Et il y avait urgence, elle n'avait pas eu le choix ! Son père ne lui avait même pas donné une chance de s'expliquer !

Le Président sorcier prit la parole : *


- Mademoiselle , vous comparaissez devant nous ce jour parce que vous avez été prise par deux fois en flagrant délit de jeter un sort devant un moldu. Le premier événement s'est déroulé de 7 février dernier dans une rue londonienne. Pouvez-vous nous relater les faits ?

- J'ai été obligée Monsieur le Président. C'était sur une grosse avenue de la capitale britannique et les voitures des moldus allaient vite, et il y avait un gentil gros chien qui s'est précipité sous les roues des voitures en voyant sa maîtresse de l'autre côté ! Je ne pouvais pas laisser faire ça Monsieur le Juge, il était tellement mignon, tellement content de retrouver sa propriétaire ! Il avait l'air tellement perdu , je ne voulais pas qu'il meurt, j'ai arrêté la voiture et …

- Et le Ministère a été obligé d'offrir une petite amnésie à cette dame et au quatre personnes qui ont été témoins de votre acte « héroïque » ! lui dit-il avec un petit air moqueur. Le Ministère vous a alors avertie qu'aucune nouvelle violation du décret n°13 ne vous serait consentie sous peine de poursuites. Et si je vous vois ici aujourd'hui, c'est parce que vous avez une nouvelle fois passé outre nos lois ! Que s'est–il passé cette fois ?? Qu'est -il arrivé avec votre ami moldu Juan pour qu'il bénéficie lui aussi d'un étalage de vos dons ?? Quelle est votre excuse cette fois ? Un chat malheureux ? Une souris mélancolique ?

* Les remarques du Président sorcier provoquaient des rires, mais Nox n'avait aucune envie de s'y joindre. Elle fouillait désespérément des yeux le fond de la salle, espérant y voir surgir par miracle un visage ami, mais elle n'arrivait pas vraiment à distinguer les visages avec ses yeux pleins de larmes ! Elle se voyait déjà bannie de son monde et elle était en train de se dire qu'elle préférait mourir. C'est la voix tremblante qu'elle tenta d'expliquer … *

- Non, concernant l'histoire avec Juan, c'est pas ma faute. Nous étions venu passer une journée agréable, avec un repas froid pour un déjeuner sur l'herbe, et puis après nous nous serions baignés dans le lac. Il faisait très beau et très chaud, ce n'est pas si fréquent vous savez qu'il fasse ce temps là en Irlande …

- Bon, on n'est pas là pour refaire la météo irlandaise, continuez !

- Oui, excusez-moi. Un cheval est arrivé au galop et s'est arrêté à côté de nous. Un magnifique cheval aux grands yeux bruns, Monsieur le Président, un regard doux, et il frottait ses naseaux dans la paume de Juan qui le caressait et on se demandait d'où il venait.

- Abrégez s'il vous plaît, qu'est-ce qui s'est passé ? Il s'est transformé en Vous-savez-qui je parie ? Ou il a failli se noyer dans le lac et vous l'avez sauvé d'un coup de baguette ?

* L'assemblée ricanait et Nox ne savait plus où elle en était ni comment s'en sortir mais elle suivait son idée et elle reprit courageusement son histoire. *

- Mais Monsieur le Président, pour le lac vous ne croyez pas si bien dire. Juan voulait monter sur son dos quand je me suis aperçue qu'il y avait quelque chose de bizarre. Alors oui, j'ai sorti ma baguette et j'ai jeté à Juan un levicorpus. Oui c'est vrai, c'est tout ce qui m'est venu à l'esprit. Juan s'est retrouvé suspendu dans les airs, mais au moins, il n'était plus tout près de l'animal. Je devrais dire de ce démon.

- Bizarre ? Vous n'en n'aviez jamais vu ? Le cheval est un animal moldu noble, délicat et semblable à la licorne Mademoiselle, et il ne mérite pas qu'une petite sorcière lui fasse peur et …

- Pardon de vous arrêter Votre Honneur, mais c'est lui qui m'a fait peur. C'était un kelpy, les chevaux n'ont pas de crinière de jonc en général. C'est pour ça que …

- Vous n'aviez qu'à utiliser un sortilège repousse modus et …

- Excusez-moi mais notre professeur de DCFM nous a dit que le sort dont vous parlez ne fonctionne pas avec les kelpys ! Alors, la seule chose qui m'a semblé urgente, c'était d'éloigner mon ami de l'animal. Et je sais, vous allez dire qu'il fallait un sortilège de mise en place, mais je me promène rarement avec ma bride dans la poche quand je prévois un pique nique avec un ami. Après tout, je n'ai pas eu besoin de ça, il est parti de lui-même.

- Ne soyez pas insolente.

* Maintenant la salle ricanait en regardant le Président Sorcier et ce n'était pas très bon pour elle. Elle avait réussi à le vexer. Elle s'entêta. *

- Si je n'étais pas intervenue, il serait mort Monsieur le Président. Je ne peux pas regretter. À l'heure qu'il est, il serait au fond du lac et se serait fait dévorer et moi je serais sans doute en train de faire face à un Magenmagot moldu , en train de leur expliquer pourquoi je ne suis pas intervenue quand un cheval a entraîné mon ami au fond de l'eau et comment il se fait qu'on n'en retrouve aucune trace...

jeudi 5 mai 2022

Lettre aux Poufsouffle

Mes petits loukoums à la crème de marron de Madagascar,
 

Voilà maintenant presque 3 mois que j’ai été propulsée à la tête de la maison. Une maison que j’ai toujours chérie, que ce soit IRL ou IG, et dans laquelle je me suis engagée il y a de cela bientôt 3 ans.

À moins d’un mois de la fin de cette coupe, je ne peux pas être plus fière de vous quand je vois la motivation sans faille qui vous anime tous. La bataille fait rage avec notre ennemi principal : Serdaigle. Et je suis heureuse de voir que vous vous investissez tous, à la hauteur de vos moyens. Je sais que certains d’entre vous pensent qu'ils n'ont pas le droit de recevoir des félicitations parce que, contrairement à d'autres, leur participation est moindre. Et bien sachez une chose : vous êtes tous importants. Que vous fassiez simplement vivre la maison en portant fièrement ses couleurs ou en campant dans la salle de cours, vous êtes importants.

Je ne veux pas entendre qu'il y a de petits et de gros efforts. Vous apportez tous à votre manière une pierre à l'édifice qu'est notre belle maison et je veux que vous soyez fiers de vous, autant que je le suis.

Certes, je ne suis pas parfaite, j'en suis même loin. J'ai dû répéter environ 60 fois que j'étais fière de vous et fait 904289 fautes d'orthographe, mais c'est un message de dernière minute que je vous adresse. Un message que je pense à vous écrire depuis quelques jours. Un message que j'ai caché à mes chatons de chroniqueurs pour leur laisser la même surprise qu'à vous. Au fond, si vous devez retenir une seule chose dans ce que je viens de vous dire, c'est que je vous aime, que vous pourrez toujours compter sur moi et que vous êtes importants. Oui bon, ça fait trois choses. Mais j'ai jamais été bonne en math.

Édito

Salut les p'tits potes !

J'espère que vous ça va ? Parce que moi ça va. Enfin j'ai une petite crampe au popotin mais c'est la vie, on fait avec. Comment ça on s'en fout. J'ai le droit de m'exprimer non ? Pfff

Ce mois-ci, nous vous proposons une petite édition (promis on se rattrape le mois prochain) sous le thème de la supprématie de Poufsouffle. L'équipe s'en est donnée à coeur joie, et m'a beaucoup fait pleurer de rire, en préparant ces articles. J'espère que vous les apprécierez comme je l'ai fait en les préparant à la publication.

N'oubliez pas de commenter, sinon Ivy va venir vous faire les gros yeux et vous savez comme moi que vous n'en avez pas envie. Des bisous sur vos derrières d'élite ♥

La place de Poufsouffle

Poufsouffle est avant tout connue comme une maison… mélange. Une maison où ceux qui s'y trouvent n'ont pas trouvé leur place ailleurs. Qui accueille "ceux qui restent", mis de côté. Mais est-ce vraiment mal d'intégrer tout le monde ?

Cela est d'ailleurs directement mis en avant dans la chanson du Choixpeau Magique de 1995. Les paroles prononcées sont à remettre dans le contexte mais vous pouvez la voir en entier dans vos livres. Les deux vers qui nous intéressent sont ceux-ci :


La bonn' Poufsouff' prenait ceux qui restaient
Pour leur enseigner tout ce qu'ell' savait.


Vous voyez un peu où je veux en venir ? Mais ne vous inquiétez pas, continuons avec la version anglaise (car ouais l’anglais c’est toujours classe).


Good Hufflepuff, she took the rest
and taught them all she knew

Ces deux vers étrennent la maison dans… une sorte d’indifférence collective, comme la dernière qui reste. Il faut rappeler qu’on avait déjà traité des personnages très forts dans toutes les maisons. Certes, les Serdaigles n’apparaissent “que” cette année-là avec Luna Lovegood puisque Lockhart était professeur. Mais ils auront un long temps de présence via ce personnage par la suite (Luna, pas Lockhart), jusqu’à la fin de la série.

À Poufsouffle, une seule personne représentera la maison de manière significative : Cedric Diggory. Et que ceux qui ne voient pas où je veux en venir peuvent sortir leurs livres. Lors du Tournoi des Trois Sorciers, il décède et est à peine célébré alors que c'est la première victime du plan de Voldemort. Il meurt un an avant Albus Dumbledore, et se fait oublier dans l’agitation de la guerre. Il est enterré, et peu portent son deuil sauf son père.

Ce n’est donc pas un destin très glorieux, ni éblouissant, pour la figure la plus connue de la maison. Si on remonte dans le temps, on peut trouver une autre personne emblématique. J’ai nommé … Norbert Dragonneau. Pour le coup… il est beaucoup mis en avant… Mais il reste renfermé. Pas forcément puissant, ni flamboyant. Juste passionné par son travail de magizoologiste. C’est un exclu de la société, inadapté, ne respectant pas la loi. C'est un danger pour la société magique et son secret. Bref, même le plus célèbre n'est pas forcément un bon exemple à suivre.

Alors dans tout ça, où en est la maison ? Où est l'image, le modèle ? Existe-t-il ? Je vais dire… qu'il faut tout simplement mettre ces figures de côté. Et ça vaut pour Poufsouffle mais ça vaut aussi pour toutes les autres maisons. Ça vaut pour les fondateurs idolâtrés, les célébrités, et globalement tout ce qui vous diront que telle maison est comme si ou comme ça. Ces paroles seront sûrement fausses. Bien sûr, écouter peut vous aider mais ça ne doit pas tout déterminer de votre pensée.

Car la maison est au final ce que vous en faîtes. Ce que vous tirez de votre expérience, de vos apprentissages et de vos relations. De vos ambitions. Ce sont les élèves qui sont le reflet de cette philosophie. Vous êtes là ou vous devez être. Vous êtes là pour ce que vous êtes et ce que vous serez. Personne n'est parfait. Votre maison est là pour vous aider, peu importe la raison pour laquelle vous êtes dedans. Et elle est votre âme comme vous êtes la sienne.

Et c'est ce que vous rendez et renvoyez qui va forger son image. De la même manière, vous vous amusez à donner le meilleur de vous-même pour essayer de remporter le plus de points pour votre maison afin de la faire triompher et de faire triompher ses valeurs. C'est un combat de modèle, qui est d'ailleurs condamnable en lui-même vu la compétition parfois acharnée. On parle ici d'enfants.

Les fans grandissent, et l’univers se complexifie encore et toujours avec de nouvelles intrigues plus ou moins bien accueillies. Aujourd'hui, sur notre site, la maison se porte mieux grâce à l'ambiance qui a été créée. Et si vous voulez une preuve… bah je vous invite à penser à tous ceux qui nous rejoignent ou nous ont rejoint. Sans compter ceux qui reviennent… Bref, il y a un joli mélange dans notre maison avec de “plus forts caractères”. La cohésion permet d’avancer, grandir, mûrir (surtout que les premiers arrivés sur le site ont aujourd'hui bien grandi) plus rapidement.

On déconstruit l’image de la niaiserie, des bisounours, grâce à quelques personnages (je pense aux équipes de maison, et à globalement tout ceux qui “avaient un rôle" dans la maison”). Et c’est pour ça que la maison est aujourd’hui attirante dans notre école. Cela fait même partie d’un mouvement plus global dans la communauté qui a de nouveaux fans (ou des fans plus vieux) qui vont arrêter de juger la maison mais plutôt ses valeurs.

Pour conclure, je dirais que la place d’une maison n’est pas fixe et que, le recul aidant, la vision de notre maison et des autres évolue beaucoup en fonction des autres fans qu’on côtoie. Et nous verrons tous chaque maison différemment selon les phases de notre vie. Personne ne sera d’accord sur votre vision et c’est ça qui est beau et bon. Car on vit dans l’échange… Bien entendu, tout cela doit rester dans le respect.

Sur ces belles paroles, je vous souhaite une bonne journée… Love.

Les coulisses des crocs : Une édition pas comme les autres



Quand Mylan se met à hurler un peu trop alors que c'est seulement le 6 du mois



Quand Eden ouvre la conversation pour voir quelles bêtises ont été pondues par l'équipe



Quand l'équipe se dit qu'elle va révolutionner le site



Et qu'Eden donne, comme d'habitude, son accord



Quand Toma & Solène donnent de la matière à Ivy pour ses articles le 10 du mois



Quand Solène voit qu'on ne met pas son accent sur son prénom/qu'on écorche volontairement l'écriture de son prénom pour la 1 001ème fois



Quand l'équipe commente les autres journaux



Quand à J-15 tu te rends comptes que les vacances sont finies et qu'il faut repartir pour un tour d'écriture



Quand l'édition sort enfin

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Quand vous commentez sans qu'Ivy vous ait menacé (nan en vrai faites-le c'est important merci)

N'écoute que Pouf !

Tu voudrais aller ailleurs
Oh, voyons Poufsouffle
Regarde-toi, aussi fragile qu'une fleur
Tu n'es qu'un bébé, un petit pouffy
Pourquoi vivons-nous ici dans la peur ? (je sais pourquoi)
Mais oui, pour qu'il ne t'arrive rien


Oh je sais que viendra ce jour maudit
Où l'pouffy voudra quitter son terrier
Mais pas tout de suite (mais), chut, écoute pouffy
N'écoute que Pouf


N'écoute que Pouf, oui, écoute ta Directrice
Nous sommes dans un monde amer
N'écoute que Pouf, car de toutes les manières
Partout le mal guette à Poudlard


Gryffondors, Serdaigles, Épouvantards, Êtres de l'eau
Cannibales, calmars géants, oh Serpentard aussi (non), si, de grosses bestioles
L'homme aux dents pointues
Ça suffit, tout cela me contrarie


Hope est là, Hope te protégera
Voilà ce que je suggère
Évite le drame, reste avec moi
Écoute ta directrice


Ahahahah
N'écoute que Pouf
C'est Hope qui te le dit
Toute seule, tu es perdue


Tu es mal vêtue, immature, maladroite
Ils te mangeraient toute crue
Simplette et naïve, tu n'es qu'une empotée
Étourdie et même flasque


Mais excuse-moi
Tu t'laisses aller, ma beauté
Comme je t'aime, je te dis tout


Je te comprends
Je veux t'aider surtout
La seule chose que j'espère


Poufsouffle (oui)
Je ne veux plus t'entendre parler de quitter cette salle
Est-ce clair ? (oui, Hope)
Oh, je t'aime de tout mon cœur mon petit (je vous aime plus encore)
Je t'aime bien plus que cela
N'oublie pas ou tu le regretteras
N'écoute que Pouf !

Et moi je suis ... Ou la dictature de Poufsouffle

Bien le bonjour, ici Poufsouffle12 à l’appareil, par Lucy Lencio. Puisqu’ici, nous sommes aujourd’hui en terrain de domination Poufsouffle, il s’agit de vous présenter le personnel refondé parce qu’il faut hisser bien les couleurs de la maison !


Conseil d’Administration

Et on commence avec une refonte du Conseil d’Administration. Tout d’abord, on retrouve Hope Moore & Ivy Maddox en tant que directrices. Rien de mieux qu’un duo de choc pour diriger le site aux nouvelles couleurs de Poufsouffle. Ensuite Orla Lagh est bien évidemment promue Grande Architecte pour ses incroyables capacités d’organisation, j’en suis certaine. Bon en même temps si je dis le contraire on va dire que je suis médisante… Hazel de Martel et Toma Dresden sont promus en tant que directeurs adjoints, pour leur complémentarité. Quant à Solenehab, je la nomme Assistante de la Direction ad vitam eternam. Et hors de questions de changer tous les quatre jours d’équipe, désolée.


Développement

Beaucoup de changements au niveau de l’architecture. On vire tous les non-Poufsouffle. Désolé à Matoutou, Alekseï Azarov, Aliciagagne, Elea Loohest, Alyne Matthews et Alpha Landstorm mais on vous dit au revoiiirrr ! Hazel de Martel & Toma Dresden, impliqués dans la faculté d’architecture, sont nommés pour compléter un peu l’équipe qui se retrouve amincie.


Équipes des maisons

Pas de préfets ni de directeur de maison ou même de capitaine : la seule maison désormais, c’est Poufsouffle. Les autres serviraient à quoi ? Tous ceux nommés aux postes cités voient donc la suppression de leur rôle. De même, suppression des journaux des maisons et de la Gazette : le seul journal autorisé devient les Crocs du Blaireau. Aussi, plus de chroniqueur en chef si ce n’est celui de Poufsouffle représenté par la magnifique Eden Clarke. Bah ouais, désolée, elle rayonne trop cette dame !
 

Professorat
 

Évidemment, gros morceaux ici. Tout d’abord, les adjoints sont tous virés, car aucun n’est Poufsouffle donc c’est nul. Niveau professeur, nombreux changements en vue.

Les bonnes nouvelles d’abord : Andrew Smith est confirmé en Vol (il a l’air beau sur un balais moi je dis) ou encore Roy Travis en Histoire de la Magie (il aime l’histoire le garçon.). En Arts et Cultures Sorcière c’est évidemment l’indétrônable Mylan Hemingway qui reste. En divination, on a la quasi (parce que pas chez les Crocs) parfaite Shannon Hartley qui reste à sa place. Enfin, évidemment, nous avons en Astronomie Toma Dresden et enfin Gaïa de Leon en Potions.

Nous faisons ensuite face à une vague de nominations : Charlotte Bolton pour l’Arithmancie tandis qu’Orla Lagh se voit nommée en Étude des Runes et Drayryfore en Langues et Dialectes Magiques. En Théories de la Magie Noire, c’est Ivy Maddox qui s’empare du poste. L'autre directrice (Hope Moore pour ceux qui n’auraient pas suivi) pourra être retrouvée en Soins aux Créatures Magiques. Notre brillante directrice adjointe (Hazel De Martel pour ceux qui ne suivraient toujours pas) sera derrière le bureau de Métamorphose. Orane Lueswinn est nommée en Sortilèges et Enchantements. Pendant ce temps, Clairet obtient le poste en Gastronomie Sorcière et Lawrence Holmes celui en Etude des Moldus. Enfin, il nous manque quatre personnes si vous avez suivi. Et pour cause : en Botanique, nous retrouvons Aileen Verran tandis que c’est Owen Bucket qui est derrière le rôle de dragonologue de l’école. En Alchimie, c’est la brillante Eloise Euston tandis que pour finir, l’enseignement de la Défense contre les forces du mal est assuré par Noah Katteridge.


Gardiens de Poudlard12

À la tête des Gardiens, on retrouve évidemment à son poste Andrew Smith en tant que Gardien des Lieux. Pas de changements, pas de surprise évidemment. En tant que Préfets-en-chef, vous pouvez dire au revoir aux deux demoiselles et un grand bonjour à nos préfets à ce rôle, puisque sont nommés Heather Clarke et Helio Azevedo. Ensuite, chez les veilleurs, on a donc Yann Watson remplacé par Clairet via le recrutement. Voilà, tout simplement. Ensuite, il y a Draryfore nommé en tant que Veilleur des Couloirs du château et les boutiques tandis que le Monde Moldu sera animé par Mylan Hemingway.


Bibliothèque

Refonte complète de la bibliothèque, puisque 100% non-Poufsouffle au départ (nan sérieux et ça fonctionne ?). Un coup de baguette magique et nous changeons cela. Tadam : à la tête de la bibliothèque, on retrouve donc Shannon Hartley. Elle sera assistée d’Eloise Euston, de Lena Gang et de Toma Dresden.


Histoire

En histoire, on garde Roy Travis pour faire des merveilles avec les parchemins et les vieux grimoires, évidemment, et Owen Bucket est nommé pour l’aider. Car parcourir l’histoire c’est toujours fun !


Études supérieures
 

La plupart des formateurs actuels sont évidemment conservés, ça a du bon la suprématie de Poufsouffle. Orane Lueswinn garde son poste au transplanage, Jean Crowney aux animagi et Shannon Hartley à l’occlumancie. Elphias Brown est remplacé par Toma Dresden aux premiers soins sorciers tandis que Damon Petrova reste tout nouveau à la légilimancie.


Brigade des Aurors
 

Avec le goal 100% Poufsouffle, pas de changement chez les Aurors. Vous avez cru quoi, on l’a notre section parfaite ! On peut absolument faire tout ce qu’on veut.


Valise de Newt
 

Chez les Magizoologistes, c’est presque parfait et c’est (encore décidément) Elphias Brown qui se voit retirer son poste, remplacé par Samuel Bellamy cette fois pour s’occuper évidemment avec soin des créatures.


Gazette du Sorcier


Quoi ? Gazette tu dis ? Elle n’existe plus évidemment, désolée ! Plus de Rédacteur en chef, de Photographe en chef, de rédacteurs ou de photographes.


Jeux & Sports

Refonte complète, oulalah ma chérie ça ne va pas du tout. On nomme en tant qu’arbitre de Duel Lawrence Holmes tandis que la magnifique Celia Flores, capitaine de l’équipe de notre maison, est nommée Arbitre de Quidditch.


Les Trois Balais

En tant que Tavernière, Drayryfore reste mais pour le reste désolée on est obligé de bouger un peu tout ça. En tant que Barman, on aura donc Aileen Verran. Chez les Serveurs… on retrouvera Kenia Katteridge, et aidé par Amaryliss Clifford. Pour jouer les escla… pardon, elfes de balais, ça sera les nouvelles AmbrosiaLuna & Maureen Heath.


Examinateurs BUSE/ASPIC

Hazel de Martel se verra assistée de Drayryfore. Oui, il n’y a pas besoin de plus détailler je vous l’assure ça tient totalement dans cette simple phrase. Il lui faut de l’aide à la dame même si elle crie beaucoup.


Relations moldues

Aileen Verran se verra accompagnée de Gaïa de Leon, deux sorcières à la rencontre du monde moldu pour faire connaître notre univers.


Examinateurs EMEU

Yann Watson a été remplacé par la magnifique Clairet à son poste, et je suis sûr que des ravages seront faits dans les quiz, du coup tout est parfait (a).

Voilà c’est tout pour moi, Lucy Lencio raccroche la plume merci !

 

 

 

Un pigeon déplumé ne vole pas

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Ceci, mesdames et monsieur, est l’extrait d’une conversation démontrant clairement que bah… un pigeon... ah non mince, j’ai pas le droit ça... un SERDAIGLE voilà est capable d’une attaque manipulatrice personnelle envers une blairelle. Non mais on croit rêver ! Puisqu’une attaque en solitaire se heurtait à un mur infranchissable, ils ont donc aujourd’hui de toutes nouvelles techniques.

Parlons peu, parlons sérieusement. Vous l’avez sûrement lu quelque part au fond des toilettes sur une page du Chicaneur : on nous accuse de vouloir manger des oiseaux. Nous, oui. Qui l’aurait cru ? Oui, nous sommes gourmands. Certes, on aime manger beaucoup, c’est indéniable. C’est un des grands critères de Poufsouffle, mais avouez qu’on a tous une part de gourmandise.

Bon Revenons-En aux Faits. Vous êtes sûrement impatients de voir (oui, vous l’êtes) ce qui a été la discussion autour de ça, car nous sommes des gourmands intelligents et, NON, si on veut manger des oiseaux, ce n’est pas pour rien contrairement à certaines rumeurs.

NON MAIS VOUS VOYEZ ! Et après, on nous accuse de « violences » sur des personnes « innocentes ». Je me demande bien ce que la fameuse Izora (oui, ici, l’anonymisation n’existe pas, c’est mon article, vous allez faire quoi ?) est prête à dire pour sa défense. Vouloir manger du blaireau, c’est se mettre en danger et il ne faut pas s’étonner des conséquences (a). Le blaireau a des crocs.

Voilà maintenant que « Paillettes » s’y met. Nan mais vraiment, les Serdaigles brillent maintenant. Pas en haut des sabliers moi je dirais, c’est là où elle devrait aller la petite. Non, plus sérieusement voilà tout simplement DEUX Serdaigles qui se mettent à attaquer d’innocentes blairelles, et ça c’est moche. Et pas très intelligent malheureusement (a). Poursuivons un peu notre exploration de leurs vils comportements exposés au grand jour.

Une contre-attaque de maîtres(ses) s’organise donc du côté des blaireaux pour résister à ces attaquants impromptus . Pas vraiment question de se laisser faire et de se faire attraper cruellement par de vilaines serres !

Oui, c’est vrai après tout. À défaut de mettre des paillettes dans ma vie, j’aime bien les manger avec de jolis plats histoire de colorer un peu tout ça. Et c’est très goutu, je vous recommande. Ça fait comme des épices.

Nous pouvons vous proposer plein de recettes à faire avec un pigeon, vous verrez leur viande est très tendre. Avec une sauce, c’est particulièrement raffiné, je vous assure. Digne d’un bon petit repas de famille. Pour cela, comme le signale Ivy, il faut le déplumer. N'hésitez pas à nous partager des astuces pour ne pas lui faire trop mal histoire d’avoir une viande bien tendre.

Regardez ces démons. « Un regard noir » est lancé envers notre fière Ivy. Est-ce qu’on se laissera faire ? Non, évidemment.

Mangeons les pédouziens

Hé oui hé oui vous ne rêvez pas, je vous propose bien deux recettes ce mois-ci ! Une nouvelle chronique voit le jour, une chronique où je vais vous apprendre à cuisiner .... des pédouziens

Ou plutôt des grades pédouziens ! Et le premier lauréat qui est sorti de mon chapeau est le rôle de : Gardien des Lieux ! Allez c'est Andrew dans la marmite ce mois-ci, c'est toi qui te fais dévorer, et avec une recette qui correspond parfaitement à ton poste : une recette prenante mais pourtant essentielle je trouve.
 

Le Andrew Smith de 7 heures


Ingrédients pour 10 personnes :
 

  • ☞ 1 Andrew bien frais
    ☞ 250 g de couenne
    ☞ 200 g de carottes
    ☞ 300 g de petits oignons
    ☞ 500 g de tomates pelées
    ☞ 1 bouquet garni
    ☞ Des clous de girofle
    ☞ 30 cl de bouillon de boeuf
    ☞ 10 cl d'huile d'olive
    ☞ 10 cl de cognac
    ☞ 50 cl de vin blanc
    ☞ Sel
    ☞ Poivre

Préparation :

Pour commencer cette recette simple mais au long temps de cuisson, salez et poivrez convenablement votre Andrew avant de le faire revenir dans l'huile d'olive.

Une fois que cela est fait, tapissez le fond d'une cocotte avec la couenne (le gras vers l'extérieur).

Déposez-y votre Andrew Smith et entourez-le avec les carottes, les oignons et les tomates.

Ajoutez le reste des ingrédients avant de saler et poivrer une nouvelle fois. Mettez à cuire 7 heures à 170°C.

Pour avoir un Andrew fondant et plein de saveur, je recommande de surveiller régulièrement la cuisson de votre Andrew et de rajouter de l'eau si vous voyez que Andrew boit trop le bouillon.

Servez bien chaud et dégustez sans attendre !

NOTA BENE : Si vous remplacez le Andrew Smith par un gigot d'agneau d'environ 2,5 kg nous pourrons garder notre Gardien des Lieux et manger sereinement !

 

 

 

Les recettes de Tatie Célia

Allez tous aux fourneaux !

L'été arrive à grand pas et avec lui mes envies de moussaka augmentent. Donc tous en cuisine, on attrape ses aubergines, sa sauce tomate et À TAAAAAAAABLE !

Ingrédients :

Pour la béchamel :

  • 20 g de beurre
  • 3 c. à s. de farine
  • 35 cl de lait


Pour la moussaka :

  • 2 aubergines
  • 6 pommes de terre
  • 5 tomates + 1 demie brique de coulis de tomate
  • 1 oignon
  • De l'huile d’olive
  • 30 g de beurre
  • 1 petite cuillère de cannelle
  • 1 c. à s. de miel
  • Du muscade
  • Du poivre
  • Du sel
  • 500 g de boeuf haché


Préparation :

Préparation de la sauce tomate : 

Émincer les oignons et les faire blondir dans une petite casserole.

Ajouter les tomates coupées en gros dés, 2 bonnes cuillères à soupe d'huile d'olive, la cannelle et le miel pour ensuite saler et poivrer. Laisser réduire le tout 25 minutes (ou plus, jusqu'à arriver à la préparation de la viande) à feu moyen. On doit obtenir une sauce, que l'on peut homogénéiser avec du coulis de tomate tout prêt.

Préparation des aubergines :

Découper les aubergines en rondelles (sans les peler), saler généreusement, et les laisser dégorger le temps de l'étape suivante. Conseil pour faire dégorger les aubergines : dans un plat, alterner une couche de tranches d'aubergines salées et une couche de papier absorbant ou les laisser dans une passoire.

Préparation des pommes de terre : 

Eplucher et découper les pommes de terre en fines rondelles.

Disposer les rondelles de pommes de terre au fond d'un plat à gratin assez haut et huilé. Arroser les pommes de terres d'un peu (3 cuillères à soupe) de jus rendu par les tomates qui mijotent.

Passer le plat de pommes de terre sous le grill 5 à 15 minutes selon votre four, pour qu'elles dorent.

Maintenant qu'elles ont dégorgé, passer les rondelles d'aubergine à la poêle à feu assez fort pour les faire griller un peu de chaque côté.

Préparation de la viande : 

Dans un faitout, faire revenir la viande hachée au beurre à feu assez fort, saler, poivrer et retirer l'eau rendue par la viande.

Ajouter la sauce tomate-oignons et baisser le feu (très doux).

Sortir le plat de pommes de terres du four et le préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Préparation de la béchamel : 

Dans une petite casserole sur feu doux, faire blondir les 20 g de beurre, ajouter la farine et mélanger pour obtenir un appareil homogène.

Incorporer petit à petit le lait en n'arrêtant jamais de remuer, ça peut prendre 10 bonnes minutes, on doit obtenir une sauce assez épaisse.

Saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade (c'est fort, il faut en mettre peu).

Montage de la moussaka : 

Par dessus la couche de pommes de terre, étaler la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive et terminer par la béchamel.

Enfourner le tout dans le four à 200°C (thermostat 6-7) et laisser cuire 1h (la béchamel doit croustiller et être dorée).

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mardi 5 avril 2022

Édito

Bonjour à tous !

On se retrouve enfin (et pour de vrai) après une mini édition du 1er Avril plus que qualitative qui, je l'espère, aura su vous combler. Qui dit deux éditions dit un peu moins d'articles pour celle-ci. Mais nous reviendrons en force le mois prochain, n'en doutez pas.

Je profite de cet édito pour vous annoncer le départ de l'équipe de notre douce Orla, qui part s'engager sur une belle aventure que lui offre la vie. On lui souhaite beaucoup de bonheur, en espérant la voir pointer le bout de son nez chez nous de temps en temps. Chaton, tu as été ma partenaire d'illustration pendant de nombreux mois et beaucoup de choses n'auraient pas pu être réalisées sans ton talent. Tu vas beaucoup nous manquer. ♥

Je profite également de ce petit endroit pour vous faire un petit rappel. J'encourage la liberté d'expression de mes chroniqueurs, dans la limite du raisonnable et du convenable en terme de respect. Je suis sincèrement peinée de voir que sous certains articles, dont le but premier est de traiter d'un sujet sur un ton humoristique, certains se permettent de critiquer les valeurs du journal et de ceux qui le font vivre. Il faut de tout pour faire un monde et Poufsouffle est une maison connue pour son ouverture d'esprit. J'aimerais donc pouvoir me dire que nous sommes là pour respecter le travail des autres dans la bienveillance qui nous caractérise.

Bref, maintenant allez donner de l'amour et des commentaires à mes chroniqueurs, ils le méritent !

...et si les Poufsouffle étaient des boissons ?

Voir l'article version texte :


Nox De Leon

Selon des recherches avancées, Nox serait un martini : parfait alliage entre détente et boulot.

 

Solenehab

Inoffensive comme un boursouflet, il est évident que Solene serait du cidre : un alcool peu fort, voire sans effet.

 

Noah Katteridge

Noah serait, de toute évidence, une bonne bière noire. Un goût aussi amer que sa magie…

 

Hope Moore

Notre DDM favorite, contrairement à la signification de son prénom, nous enlève tout espoir. Elle nous domine, comme la vodka qui te met bien KO.

 

Aileen Verran

Aileen dégage une énergie dynamique et festive (je suis en roue libre), c’est pourquoi elle serait du champagne ! De quoi mettre un peu de… pétillant dans votre vie.

Poufsouffle l'éponge carré



Quand à la remise du trophée tu débarques pour faire un show parce que Poufsouffle a une fois de plus obtenu la victoire.



Quand Hope et Heather ont vu les sabliers le dernier jour du trimestre.



Quand Nox a débarqué avec son ambition en ramenant tellement de points de maison que c'était trop beau pour nos yeux.



Heather quand elle a vu que Ivy faisait des devoirs sans qu'elle ait eu besoin de la menacer.



Mylan quand il a vu qu'il devenait préfet d'une maison gagnante.



Quand Clairet est montée au front sur tous les côtés, devoirs, pointage et concours pour devenir Miss Poudlard12.



Éloïse et Célia ont rejoint la course effrénée aux points, les demoiselles se sont données corps et âme.



Quand on a vu que les Gryffondor tentaient de remonter.



Quand tu te rends compte qu'il va falloir remettre ça et rapporter à nouveau plein de points de maison.

Histoire de Poufsouffle

Nous revenons aujourd'hui sur un personnage de Poufsouffle beaucoup plus connu mais souvent oublié. Et puisque le but de cette série de mettre nos élèves en valeur… ça tombe bien, c'est ce que nous allons faire. Mesdames et messieurs, installez-vous confortablement car on va parler de Hannah Abbot. Attachez vos ceintures et laissez-moi vous guider pour parler de cette jeune enfant de la maison.

Hannah est née entre le 1er septembre 1979 et le 31 août 1980 car elle fait sa rentrée le 1er septembre 1991. Elle fait partie de la même promotion qu'Harry Potter. C'est une élève sang-mêlée. Lors de la Répartition, elle est répartie à Poufsouffle. Elle sera ensuite rejointe notamment par Ernie McMillan et Susan Bones (dont vous avez l’histoire dans les épisodes précédents). Ils seront tous les trois les meilleurs amis du monde pendant leur scolarité, quasiment inséparables.

Dans sa deuxième année, lorsque la Chambre des Secrets est rouverte par Tom Jedusor, Hannah est l'une des nombreuses étudiantes à être persuadée qu’Harry Potter est l'héritier de Serpentard étant un Fourchelang. Elle était sceptique au début, en disant que Harry "semblait gentil" mais est finalement convaincue par son amie Ernie Macmillan. Quand Hermione est attaquée par le Basilic, Ernie et Hannah se sont excusées envers Harry tout en sachant qu'il n'attaquera jamais sa meilleure amie.

Elle est plutôt logique et instinctive, ce qui la dessert parfois dans ses jugements. En quatrième année, Hannah se dresse encore une fois contre Harry Potter et préfère soutenir Cedric Diggory, champion de sa maison. C'est un jugement assez hâtif de sa part, étant entraînée par sa maison qui se ligue contre Harry Potter pour soutenir "leur" champion. Comme la plupart, elle finira néanmoins par regretter d'avoir tant méprisé Harry et lui présentera même des excuses plus tard.

Durant l'été, Hannah est ensuite nommée préfète de Poufsouffle avec Ernie Macmillan. Elle sera une des plus discrètes mais aussi très juste et gentille envers ses camarades. Pendant cette année-là, à l'image de ses amis, elle a définitivement pardonné à Harry. Elle sera une des premières à participer aux réunions de l'armée de Dumbledore, dès son lancement à la Tête du Sanglier.


Hannah a, à cette période, une personnalité encore plus anxieuse et stressée que d'habitude, quitte à commettre certaines erreurs. Lorsque les réunions sont interdites par le décret d'éducation numéro vingt-quatre, elle va essayer de voir le trio. C'est Hermione qui lui fait signe de s'asseoir à sa table et de revenir plus tard. Elle sauvera ainsi leur association d'une grosse catastrophe. Elle réussira finalement très bien ses examens. Elle est devenue très douée en sortilèges de défenses grâce à l'armée de Dumbledore et a pris confiance en elle.


Durant ses deux dernières années, elle se verra transformée. Au début de sa sixième année, on la prévient du décès de sa mère. Après cet événement, Hannah ne se montre plus au château et rentrera probablement chez elle. Elle ne fait pas sa septième année, de peur d'être malmenée par la dictature des Carrow. Elle ne reviendra que le 2 mai 1998, pour participer à la bataille de Poudlard. Courageuse, elle va échapper de peu à la mort pour défendre son école. Plus tard dans la soirée Hannah va se ruer dans la Grande Salle pour se joindre à la bataille que livre Voldemort. Elle réussit même à battre deux ou trois mangemorts. Après cela, elle mènera enfin une vie paisible.

Avant l'année 2014, Hannah Abbot se marie avec Neville Londubat et devient patronne du Chaudron Baveur. Le couple emménage à l'étage supérieur. Selon les rumeurs, en plus d'avoir suivi une formation de guérisseuse, elle aurait candidaté au poste d'infirmière à Poudlard. Elle a donc un immense potentiel d'apprentissage et une forte volonté. Elle est heureuse d'aider et de soutenir les autres. C'est l'image de la volonté et de la résilience au secours de ses camarades.

Je vous laisse sur ces jolies paroles, moi j'emmène Hannah pour aller bronzer au soleil et papoter un peu car elle est beaucoup trop gentille. Bisous à vous, et prenez soin de vous.

Solène, on est en avril. Il n'y a pas de soleil.

Je m'en fiche, je l'emmène aux Bahamas. On matera T'choupi sur la plage.

Gulli.Crocs.fr

Parfois, quand j'ouvre les conversations des Crocs, l'envie subite de retourner me coucher me vient en tête. Même si je les aime de tout mon petit cœur et que je dis oui à toutes les idées farfelues qui peuvent sortir de leurs énormes têtes, il faut aussi dire que parfois, ce sont de véritables enfants.

Toma Dresden

Quoi d'neuf Scooby Doo ? À l'image de Vera, Toma est la tête pensante de l'équipe. Même si ses idées lui font parfois élaborer des articles farfelus sur les différents moyens de torture et comment les appliquer à Helio, il n'en reste pas moins un correcteur investi et toujours entouré de son gang.

Solenehab

Est-ce que vous aussi, quand vous regardez l'égérie de Sceaulaine, vous voyez apparaître clover des Totally Spies ? Vous savez, cette beauté fatale blonde, qui crie beaucoup pour pas grand chose ? Cette petite fille qui semble inoffensive mais qui cache un véritable dragon ? Et bien oui, c'est elle.

Ivy Maddox

Ivy serait très clairement le dessin animé Bob l'éponge. Pourquoi ? Parce qu'Ivy est aussi infernale que Bob, aussi beauf que Patrick, aussi vieille que Carlos, aussi affamée que le capitaine Krabs et aussi névrosée que Plancton. Mais on l'aime quand même.

Celia Flores

Celia pour moi, se fondrait à merveille dans le monde des Pokémon. Imaginez un crossover HP x Pokémon. Célia et ses pokéball qui se lancent à la poursuite de toutes les animations du Grand Escalier. Puissant, non ?

Heather Clarke

Heather, je l'identifie à Hamtaro. Non pas parce qu'elle est aussi petite qu'un hamster. Ou qu'elle lui ressemble. Non, juste parce qu'elle est trop mignonne.

Helio Azevedo

Ai-je vraiment besoin de m'expliquer quand je dis que j'identifie Helio aux Zinzins de l'espace. Tout se joue sur le premier mot. Zinzins. Je vous laisse imaginer l'ambiance dans la salle de rédaction depuis son arrivée. Je pense sérieusement à créer une ligne directe Crocs/Azakaban dans les plus brefs délais, pour préserver la santé mentale du reste de l'équipe.


Et si jamais vous vous posez la question, moi je suis un film Barbie. Car JE SUIS COMME TOI, TU ES COMME MOI, ON SE RESSEMBLE TOI ET MOI. Ne me remerciez pas, maintenant vous l'avez en tête.

 

Bref, les maisons

Cela fait déjà fort longtemps que P12 est atteint du syndrome de la non compétitivité. Nous, Poufsouffle, sommes tellement forts qu’il n’y a plus aucune concurrence. C’est devenu… presque désolant. Alors moi, simple illustrateur en danger (coucou Ivy), ai décidé de remettre un peu d’huile sur le feu, pour redonner un peu de piquant et de passion au sein de l’école. Préparez le lait et le pain, ça va chauffer les zamis !

Débutons cet article avec ma victime maison préférée : Gryffondor. Honnêtement, j’ai simplement envie de dire que c’est la maison oubliée. Enfin, je veux dire, citez-moi au moins deux membres connus de cette maison ? C’est bien ce que je croyais : rien ne vous vient à l’esprit. Ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal car ils portent tout simplement un peu trop bien leur nom : ce sont des lions qui dorment. Et donc, cette simple constatation ne fait que renforcer cette sensation d’oubli. Pour essayer de réveiller un peu leurs troupes, ils ont dû faire une animation inter-maison avec la meilleure maison : nous, Poufsouffle. Ça ne vous dit rien le « clash » entre Nick et le Moinou (enfin à mes yeux, ce n’était qu’une petite dispute) ? Si vous pensiez vraiment que l’objectif était de vous distraire, détrompez-vous : il s’agissait simplement d’une campagne publicitaire pour essayer de reformer leurs troupes.

Poursuivons avec les langues de vipère, Serdaigle. Oui oui, la maison des aiglons. Qui aurait cru que les aigles pouvaient avoir des langues de vipère ? Sûrement pas moi ! En même temps, la moitié de ceux-ci est composé (ou plutôt était composée) de Serpentard refoulés (coucou les concernés). En soit, avoir une langue de vipère importe peu, mais autant s’en servir correctement, non ? Depuis déjà un certain temps, on ressent un relâchement important venant de cette maison, et ce, notamment au niveau de la coupe trimestrielle. Moi qui croyait que les Serdaigle étaient de vrais stratèges, me voilà déçu d’apprendre qu’à la dernière coupe ils n’avaient aucune stratégie. Aucune. En fait, je crois surtout que les aiglons sont simplement lâches, au point même d’enlever les deadlines pour plus de « vacances » au Chicaneur…

Passons maintenant à la douceur de P12 (je rigole bien sûr) : les Serpentard *coup de tonnerre*. Que dire, que dire… Débutons avec leur point commun : leur allergie à tout ce qui touche de près ou de loin à la sociabilité, à croire qu’ils en ont même développé un complexe. Ce complexe, si développé et bien ancré dans la tête de chaque vipère, les oblige à haïr, à mépriser voire même à intimider les autres qui ne figurent pas parmi ««« l’élite »»» de Poudlard12. Finalement, je n’ai qu’une question à vous poser les concernant : avez-vous déjà croisé l'un deux faisant preuve de ce que l'on appelle communément "la gentillesse" ? La réponse est évidente : non. Sûrement pensent-t-ils qu’être gentil va les tuer ? Enfin, on me murmure à l’oreillette qu’il s’agit d’un événement aussi rare que la victoire de Serdaigle lors des coupes trimestrielles…

Finissons cet article avec la cerise sur le gâteau, le dessert après le repas ou encore la meilleure chose que l’on garde pour la fin pour bien conclure un article : Poufsouffle. Ahhhh, cette délicieuse et dynamique maison. D'aussi loin que je m'en rappelle, celle-ci n’a jamais souffert d'un quelconque défaut (pas même l’orgueil, cela est réservé aux Serpentard). Ici, chez les Pouffy, nous sommes tellement généreux que nous avons accepté les caprices des Gryffondor pour réaliser une animation commune. Selon des enquêtes réalisées par notre investigateur anonyme (aka Nuis Hance), plus de 82% des élèves qui changent de maison viennent dans la nôtre. Des statistiques intéressantes, n’est-ce pas ? Conclusion : venez à Poufsouffle, ce n’est pas une dictature cachée (coucou Hope, coucou Ivy).

C’est sur cette petite note que nous allons conclure cet article ! Toutefois, je voudrais vous rappeler qu’il s’agit d’un article à ton humoristique, donc à prendre au second degré (baissez vos battes de baseball les Serpentard, j’vous vois v’nir). Bref, allez faire quelques quizz pour remonter vos sabliers, on aimerait bien un peu de compétition (aa).

Dans votre télévision

Bienvenue à tous, installez-vous confortablement et sortez vos plaids, car cette édition de retour en enfance me fait tout droit vous emmener dans les révisions de notre enfance, à l' époque de nos dessins animés préférés.

1. Les minijusticiers

Oui, on l'a tous regardé avant de filer à l'école . Les minijusticiers, c'est des enfants qui voient transformer leur défaut en arme/super pouvoir afin de se défendre ou de défendre leur monde comme des super héros. Avec un temps limité qui est celui de l'épisode qu'on regarde, chacun en ayant un à sa gloire etc. Plutôt cool non ?
Plutôt rythmée pour l'époque avec des courts épisodes et jamais la même histoire bien qu'on retrouve globalement les mêmes personnages. Un devient le personnage principal de l'épisode, le reste restant des personnages secondaires.

Niveau acceptation de soi et Poufsouffle Friendly, on est plutôt bien : générosité etc… Bref vous connaissez la chanson, on est plutôt au rendez-vous de ce côté là.

2. Princesse Sarah

Je suis sûre qu'il y en a ici qui la trouvent insupportable, totalement apathique et profondément idiote malgré toutes les "qualités" qu'on essaie de lui attribuer. Intelligence… Hm. D'accord. Pourquoi pas. Elle se met dans de sacrés ennuis pour trois fois rien mais oui. Admettons. Elle est incroyablement patiente et résiliente, plus que n’importe quel enfant réel de son âge, ça c’est sûr. Mais elle est aussi TRÈS énervante.

Ce qui me dérange ici c'est qu'on fait passer la maltraitance infantile. La fameuse princesse est totalement soumise. Est-ce vraiment une image à donner de la “ gentillesse” ? On doit se laisser marcher sur les pieds ou être une infeste peste ?

Not Poufsouffle Friendly.

3. Martin Matin

Dessin animé diffusé de 2003 à 2019 donc j’espère que ça parlera à tous. Pour les non-initiés, c’est un petit enfant de sept ans qui se réveille chaque jour dans la peau d’un personnage nouveau. Plutôt gentil, calme et surtout très débrouillard, il se sort bien de ses aventures. Il sait aider et est très soutenu par ses amis et ses parents. Un très beau tableau pour une fois -oui c’est rare mine de rien dans les dessins animés.

20/10 de Poufsouffle Friendly, ça peut faire du bien de retourner en enfance pour ça (a)

4. Les Histoires du père Castor

Père Castor, raconte-nous une histoire. Ce dessin animé est… tenez vous bien… franco-canadien. Pour les plus vieux d’entre nous, ce dessin animé date de 1993 jusqu’en 2002, puis rediffusé jusqu’en 2015. Ouais, cela a marqué des générations d’enfants mais surtout ses trois enfants : Câline, Grignote et Benjamin qu’il a un peu traumatisé avec ses histoires. Totalement un esprit d’apprentissage et d’offrandes. Moi je suis pour, c’est très berçant.

POUFSOUFFLE A FOND on achète et c’est à regarder sans modération. Vraiment, vous pouvez vous amusez en toute tranquillité. Sortez les petits biscuits et les cafés chauds.


5. Garfield & Cie

Gros chat roux qui… est très gourmand et mange beaucoup encore. Nan mais bon on l’adore car il fait beaucoup de gaffes et on adore voir ses péripéties. Une classe internationale pour un petit chat roux, bien qu’on cherche tout le temps à le faire maigrir. QUOI non mais ça va on a le droit d’être gros (a) ?

Non en réalité faites attention à votre corps, comme nous : on mange mais on fait des efforts physiques pour aller chercher la nourriture donc on reste avec une belle silhouette (a).

A moitié Poufsouffle Friendly. Peut-être qu’avec un peu plus de positivité on aurait pû faire des miracles. Mais à bingwatcher car bon… il y a de la bouffe (a)

Fete de poisson

Nous sommes en Avril. Qui dit Avril dit poisson d'avril. Et qui dit poisson d'avril dit fête. Et qui dit poisson d’avril dit…nourriture. Ces poissons d'avril sont une très ancienne tradition, encore célébrée aujourd’hui. Et quand je dis ancienne, c'est plus que notre bonne mamie Helga. Avec l'humour qui la caractérise, on va remonter jusqu'aux origines du poisson d'avril.

Cette formule remonterait au XVe siècle, en 1466. Le «poisson d’avril» était alors un «jeune garçon chargé de porter les lettres d’amour de son maître» aux dulcinées de celui-ci. C'était donc, sur le principe, un messager, un Cupidon - et non un vilain Peeves. Ça faciliterait la vie de certains… Peut-être bien que le Moine-Gras a trouvé une reconversion.

La signification de cette expression ne changera que deux siècles plus tard, en 1661, et va désigner une «tromperie traditionnelle du 1er avril». Peu à peu, son sens se rapproche de celui que nous connaissons actuellement. Dans les années 1800, «donner un poisson à quelqu’un» signifie alors «faire croire à une fausse nouvelle, ou obliger à faire quelque démarche inutile pour avoir lieu de se moquer de lui». C’est un peu comme dire que Serpentard a gagné la (dernière) coupe (a).

Bien. On vient donc de comprendre comment peu à peu la tradition "d'offrir" quelque chose, de préférence décalée, à une date précise s'est installée. Mais une autre question vient se poser : pourquoi le 1er avril ? Plusieurs hypothèses sont avancées pour essayer d'expliquer les origines de ce jour.

La première hypothèse fait remonter l'origine de cette journée avant 1564, quand le premier jour de l’année était encore célébré le 1er avril. L’usage était alors de s’échanger des «étrennes» pour célébrer la nouvelle année. Cette tradition se serait perpétuée, en dépit de l’Édit de Roussillon du roi Charles IX en 1564, qui fixe le premier jour de l’année au 1er janvier.

Deux autres hypothèses un peu moins… probables rendent néanmoins le sujet ouvert. Avril est le mois de l’ouverture de la pêche. Période de prédilection pour les pêcheurs aguerris, elle aurait donné naissance à notre échange de poissons actuel. Les poissons étaient peut-être alors des cadeaux qu'on offrait en signe d'amitié.

La dernière origine possible est qu'avril signe la fin du Carême, période de jeûne pour les chrétiens. Pendant quarante jours et jusqu’à Pâques, le poisson est privilégié des fidèles, en tant que «nourriture maigre». Le mois signifie donc la fin de cette période fruste et la reprise des célébrations et festivités. En gros, tout ce qui ne faut pas faire tout le temps pour ne pas finir en vieux cadavre s’étant laissé mourir de faim.

Malgré les recherches poussées, on ne peut pas trouver de dates précises. Comme toutes les traditions, elle s'est transformée au fil du temps. Mais les origines convergent toutes sur un même point : le fait d'offrir un présent (avec peu de valeurs, une farce) à ceux qu'on aime afin de leur montrer notre affection. C'est un peu ce que nous faisons déjà (a).

Et c'est fini pour cette partie qui nous a plongé dans un moment historique. Je vous souhaite de bien vous amuser pour vous rattraper si vous n'avez pas fêté le 1er avril dignement. N'oubliez pas vos bombabouses (et toute farce rapportant des points de maison) et prenez soin de vous !

Les recettes de Tatie Célia

Wesh les gens !
 

Comme c'est l'édition du retour en enfance je voulais faire une viennoiserie qui suffisait à apaiser mes crises de larmes ou à me faire aller n'importe où durant mon enfance, j'ai nommée les brioches têtes ! Et oui il y a un imbécile sur terre qui un jour a appelé ça brioche de Paris et les gens ont dit "oh mais quelle bonne idée, allez, traumatisons les gens à changer de nom la pâtisserie ".

C'est chose faite .... Je ne vous remercie pas.

Bref (d'ailleurs vous saviez que bref était le sigle de Bon Revenons En au Fait ? Je ne me suis toujours pas remis de cette découverte fabuleuse qui pourtant ne change rien à votre vie) les brioches têtes. Vous vous en doutez, pour commencer cette recette vous faites une pâte àààààààà ... GAUFRE. Ceux qui avaient la bonne réponse vous gagnez 10000 Gallions et un an d'abonnement chez captain_obvious.com c'est cadeau !

Non je plaisante, la base est une pâte à brioche classique que vous allez simplement former de façon à créer votre brioche tête. Pas de panique, c'est en réalité très simple en plus d'être super bon hihihi !

Ingrédients :

  • 670g de farine de blé
  • 14g de sel
  • 360g d’œuf
  • 90g de sucre
  • 280 g de beurre
  • 30g de levure fraiche


Ustensiles :

  • Un robot pâtissier
  • Un bol


Faire la pâte :

Mettez la farine, le sucre, le sel, la levure et les œufs dans la cuve du robot. Avec le crochet pétrissez lentement jusqu’à ce que la pâte se décolle et forme une boule compacte.

Coupez le beurre en une douzaine de cubes. Augmentez la vitesse de pétrissage et ajoutez le beurre en 3 fois. Attendez la dissolution complète de chaque cube, avant d’en ajouter !

Pétrissez jusqu’à ce que la pâte se décolle de la cuve. En fin de pétrissage la pâte doit être entre 26°C et 28°C, être élastique et facilement étirable

Sortez la pâte du bol et formez une boule que vous placez dans un saladier. Filmez le tout et laissez à température ambiante 1h30 à 2h. La pâte devrait prendre du volume.

Sortez la boule du bol et dégazez-la en l’aplatissant

Rabattez les bords de l’extérieur vers l’intérieur

Pivotez la pâte pour avoir la partie lisse au-dessus, formez une boule lisse et compacte avant de la replacer dans le bol. Filmez le tout de nouveau et placez-le au réfrigérateur pendant 24h !

Former la brioche :

Dès que le temps de repos est fini, vous pouvez travailler la pâte à brioche comme bon vous semble

Prenez votre boule de pâte et coupez en une part d’environ 100g à 150 g en fonction de la taille de vos moules. Pour former la tête et le corps, c’est simple, prenez environ 20% de votre pâte que vous allez travailler en forme de cône avec un bout pointu.

Le reste de la pâte (le corps donc) doit être rond avec un trou pour pouvoir y mettre la tête de votre brioche.

Dorez-les avec un jaune d’œuf et enfournez-les environ 35 minutes à 150°C.


Quand ça sort du four, on peut passer au goûter !

Si vous n'y arrivez pas, douche de vinaigre !

 

Pratiquons pratique

Est-ce que vous aussi, parfois, vous vous questionnez sur le sens de la vie ? Étonnement ça m'arrive souvent le dimanche, quand je n'ai rien à faire. Et parfois, au lieu de lire une des innombrables briques qui attend sur ma table de nuit, j'ai des envies d'activités manuelles.


Alors si vous aussi, parfois il vous arrive de vous retrouver dans ce genre de situation, prenez des notes !

1. Le coloriage

Oui vous avez bien lu. Je ne vous parle pas des coloriages de Winnie l'Ourson qu'on trouve à imprimer sur Internet, mais des livres de coloriage à thème que l'on trouve dans les magasins de loisirs créatifs. Vous en avez pour tous les goûts: Disney, animaux ou encore Harry Potter ! J'en ai d'ailleurs un que la belle Drayryfore m'a offert pour Noël, qu'il faut que je le continue !

2. La peinture

Si vous êtes des quiches en dessin et que vous faites encore des bonhommes en bâtons comme moi, vous pouvez toujours vous entêter à essayer. Qui sait ? Sur un malentendu, ça peut être concluant, non ?

Si vous avez une âme d'artiste, l'aquarelle me semble une activité plutôt passionnante et vous pourrez faire des merveilles sur un petit carnet. Sinon, je peux vous proposer la peinture à numéro. Évitez de dépasser, parce que ça ne s'efface pas...

3. Le tricot

Hé oui, parce que le tricot n'est pas que pour les mamies. Quand j'étais petite ma mamie m'a appris à tricoter, mais si vous n'avez pas eu ce loisir, je vous rassure, ce n'est pas bien compliqué ! Vous pouvez d'ailleurs trouver de quoi vous inspirer avec de jolis patrons de toute sorte un peu partout ! Vous pourrez même tricoter vos pulls Harry Potter. La classe non ?

4. Les puzzles

Que ce soient des puzzles simples ou en 3D, armez-vous de beaucoup de patience et parfois de courage pour en venir à bout. De quoi occuper toute une après-midi. Surtout si vous vous lancez dans ce genre de projet. Des larmes de sang en prévision.

5. Les perles à repasser

Mon préféré. Mais qu'est-ce que j'aimais ça quand j'étais gamine ! Il vous suffit de vous munir d'un kit de perles à repasser, dans lequel vous trouverez toutes sortes de modèles mais vous pouvez également en trouver sur internet ! Il vous suffit donc de placer les perles sur la plaque pour former votre image. Une fois que cela est fait, une feuille de papier cuisson + un fer à repasser et le tour est joué ! Regardez ces beautés. Star Wars Power.


Je n'ai plus qu'une chose à vous dire. Amusez-vous bien. Et Cultura, si vous passez par là, sponsorisez-moi svp, j'vous achète souvent des livres.

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