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Pourquoi donc les chrysanthèmes apparaissent-ils ainsi en si grand nombre en automne ?

Tout simplement parce que ce sont des plantes vivaces et les rares fleurs qui résistent aux températures qui dégringolent en cette saison.

De plus, il y en a de toutes les couleurs, ce qui permet de mettre de la gaieté en cette période assez triste et peu lumineuse, par exemple dans les parcs et les jardins.

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Alors, pourquoi, en France et en Belgique, notamment, associe-t-on plutôt les chrysanthèmes aux cimetières, une tradition, qui, durant de longues années, a fait en sorte de fleurir les tombes des défunts avec ces fleurs ?

La réponse à cette question est historique.

En 1919, un an après la fin de la première guerre mondiale, Raymond Poincaré, président de la République française, ainsi que Georges Clemenceau, demandent que tous les monuments aux morts de France soient fleuris, le 11 novembre. Encore fallait-il trouver une fleur suffisamment résistante ! Et ce fut à cette occasion que la tradition des chrysanthèmes fit son apparition.

Ensuite, un an plus tard, et avec un léger décalage pour la date, le chrysanthème, symbole du souvenir et de la mémoire, vient fleurir les tombes des cimetières civils lors de la Toussaint.

En Italie, la tradition d'utiliser des chrysanthèmes pour fleurir les tombes remonte au milieu du XIXe siècle et elle n'a donc rien à voir avec ce qui précède.

Comme la floraison des chrysanthèmes coïncide avec la Toussaint, ces fleurs, résistantes au froid, ont progressivement remplacé les bougies et les lumignons dans les cimetières italiens.

D'ailleurs, il paraît qu'offrir des chrysanthèmes (fleurs associées à la mort) à quelqu'un en Italie est mal vu car cela porterait malheur.
 

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Les chrysanthèmes sont originaires de Chine où ils sont cultivés depuis plus de 2500 ans.

Contrairement à ce qui se passe en Europe, le chrysanthème, en Chine, est principalement le symbole de la longévité, de la vie paisible, de la paix, de la noblesse, de la sagesse.

La capacité de la fleur à résister aux premières gelées de l'automne en fait un symbole de longévité et de résistance face aux défis de la vie.

Dans l'art et la culture chinoise, le chrysanthème fait partie des quatre plantes nobles, aux côtés du bambou, de l'orchidée et de la fleur de prunier. Il représente l'intégrité et l'endurance face à l'adversité.

Le chrysanthème est utilisé en cuisine, notamment sous forme d'infusion, de tisane.
Il existe également un vin de chrysanthème consommé lors des fêtes d'automne.

Cette plante a également des propriétés médicinales dans la médecine chinoise. Et, comme je ne m'y connais pas plus, je vous transmets ce que j'ai lu.
 

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On consomme le chrysanthème le plus souvent en infusion pour ses multiples propriétés.

Il est anti-inflammatoire et antiviral, il aide à réduire les inflammations de l'organisme et combat certaines infections virales et bactériennes.


Il est antioxydant, il protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Il protège le foie en favorisant l’élimination des toxines et en purifiant le sang.

Il permet d'apaiser la fatigue oculaire, les yeux rouges, secs ou irrités.

Il possède des vertus calmantes qui aident à réduire le stress, l'anxiété et les troubles du sommeil comme l'insomnie.
Il soulage les maux de tête et de l'hypertension.


Ensuite, durant le huitième siècle, le chrysanthème (kiku en japonais) a été importé et introduit au Japon, au départ, pour ses propriétés médicinales, tout en conservant la symbolique liée à cette plante, notamment la longévité, le bonheur.

Il est également lié au soleil car la forme et la couleur dorée de bon nombre de chrysanthèmes rappellent celui-ci.

"Le Japon, le pays du soleil levant".

D'autre part, en 1869, le chrysanthème à 16 pétales doubles est devenu l’insigne officiel de l’empereur du Japon, celui, en quelque sorte, de la famille impériale nippone.
 

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Depuis la constitution de 1947, cet emblème n’a plus d’existence légale, cependant on le retrouve sur les passeports, sur les pièces de monnaie, entre autres.

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Et l’Ordre suprême du Chrysanthème demeure depuis 1876 la plus haute distinction du Japon

Une fête importante, la Fête du Chrysanthème est célébrée le 9 septembre.

Pour aller plus loin en ce qui concerne le Japon et les chrysanthèmes, et autres informations, voici un site intéressant. (Clic sur le lien)

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