On vous avait manqué, n'est-ce pas ? Nous sommes de retour, plus fortes que jamais et plus envieuses de roquefort qu'avant. Car aujourd'hui, nous vous proposons une pépite, que nous avons découverte et testée il y a peu : les gnocchis au roquefort. Alors oui, comme ça, ça ne paye pas de mine. Nous ne nous attendions même pas à grand chose, mais au final, ce fut une vraie pépite.

Ingrédients :

  • des gnocchis
  • du roquefort (pas de dose précise, on aime)
  • des champignons de paris coupés en lamelles
  • un pot de crème fraîche
  • du parmesan


Ustensiles :

  • Un lave-vaisselle d'appoint (Juliette)
  • Un inspecteur des travaux finis (Marina)
  • Un esclave (Juliette)


On se motive, on se chauffe et on regarde Juliette travailler ! Car oui, avec Célia, on croise les bras et on regarde l'elfe, l'esclave, travailler. Qu'on se le dise, on aime tous quand Juliette bosse et pas nous, vous n'êtes pas d'accord ?

Alors, pour se faire, vous prenez en premier lieu un esclave. Ensuite, dans votre poêle, vous mettez un peu d'huile afin d'y faire revenir les gnocchis, les kikis (non pas de Celia oups). Vous faites revenir encore et encore, on ne va pas vous apprendre non plus à cuisiner. Pour ça, il faut demander à Cassie Truc (la délicatesse de Marina). Dans la deuxième poêle, on fait revenir les champignons avec du roquefort (beaucoup de roquefort)(même plus que de raison) et on y verse de la crème fraiche, car plus c'est gras, meilleur c'est. Et GRAND MOMENT, on regarde Juliette lécher la cuillère de crème car elle adore ça la demoiselle et que nous, on aime quand elle le fait.
Quand votre sauce est prête, que le mélange est bien gras (quand vous entendez le "pchouik pchouik", je suis pas douée en écriture de bruits mais vous avez compris), vous pouvez y verser les gnocchis. On mélange, encore et encore. ET quand vous entendez le petit bruit caractéristique du gras, mais en plus fort, c'est prêt ! On peut passer à table !