

Jemima avait eu l'occasion de se rendre à Greenwich afin de saluer sa mère et elle n'avait pu résister au plaisir d'aller au marché local, un lieu qu'elle affectionnait beaucoup pour la variété des produits proposés.
Vêtue, bien sûr, comme une moldue, et munie de son téléphone portable, elle avait déambulé ici et là et elle avait pris quelques photos, dont celle-ci.

Au moment de nommer sa photo elle eut une hésitation : citrouille ou potiron ?
C'était là une question qu'elle ne s'était jamais posée auparavant tant les deux fruits se ressemblaient, poussaient au même moment, et apparaissaient dans les différentes images, histoires, légendes, et traditions liées à Halloween.
Jemima voulut en avoir le cœur net mais, bien vite, elle constata qu'il n'était pas toujours facile de faire la différence de façon certaine (Clic sur le lien).
Et, tout aussi vite, elle se rendit compte qu'elle avait mis les pieds dans un nid de cucurbitacées (Clic sur le lien), un nid particulièrement complexe et impressionnant !
Comme elle ne s'y retrouvait pas toujours pas, elle décida de visionner quelques clips vidéos sur des sites moldus.
Un clip vidéo, un autre clip vidéo, et encore un autre clip vidéo.
Et, finalement, elle se décida à récapituler de façon synthétique les éléments principaux qu'elle avait trouvés.
Les principales différences entre la citrouille et le potiron résident dans leur espèce botanique, leur forme, leur pédoncule (la queue) et la texture de leur chair.
Tous deux sont des cucurbitacées, ça, vous l'avez compris
.
Et ce sont des fruits !
La citrouille :
Elle appartient à l'espèce Cucurbita pepo.
Elle a une forme plutôt ronde ou sphérique, avec une couleur orange bien nette, une écorce dure et où l'on voit bien les côtes.
Le pédoncule est dur, fibreux, anguleux, avec des côtes prononcées, sans élargissement particulier à la base.
La chair est assez filandreuse et un peu moins savoureuse. Elle convient moins en cuisine même si elle est comestible et elle sert traditionnellement pour Halloween.
Le potiron :
Il appartient à l'espèce Cucurbita maxima.
Il est plus ou moins aplati (un peu comme un coussin) et sa couleur peut varier de l'orange au rouge, ou même, parfois, au vert foncé selon les variétés.
Le pédoncule est rond, souple, tendre, spongieux et s'évase près du fruit.
Sa chair est dense, moins filandreuse que celle de la citrouille, beaucoup plus fine, savoureuse et sucrée, et elle convient très bien en cuisine.
Conclusion : Pour savoir le plus exactement possible si on a affaire à une citrouille ou à un potiron, il faut pouvoir examiner le fruit de près, le toucher, et, si possible, le découper. 
Finalement, Jemima se dit que les cucurbitacées qu'elle avait photographiées étaient des potirons, mais elle n'en était toujours pas certaine.





























