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Le chocolat, c'est comme les chewing-gums: plus t'en as, plus t'as des amis qui viennent te voir ! Vous l'avez compris, ce mois-ci, le club de bouffe vous avait réservé un topic où le chocolat était à l'honneur. Kinder Surprise, chocolat imbibé à la liqueur, gâteau au chocolat revisité, glace, il y en a eu pour tous les goûts.

Prenez par exemple la recette de notre galérienne en Chef (cf. ici), j'ai nommé Roxey. La jeune fille vous exposait comment elle a tenté de préparer un Tiramisu Chocolat-Spéculoos (Clique) et des Brownies (Clique). Plusieurs minutes de galère plus tard - je vous épargne les merveilleuses photos que Roxey m'a envoyé - le résultat a enfin pris une forme à peu près convenable. On ne le répètera jamais assez, mais la prochaine fois, n'hésitez pas à solliciter l'aide d'un adulte - ou Sugar, alias Méliandre Van Lackshad comme le souligne Roxey !

Passons ensuite à une petite Vampire qui évoque sa passion pour les fondues au chocolat. On en connaît un à la Rédaction qui adorerait faire fondre du chocolat en bonne compagnie. Mais, revenons à nos papilles ! Lana-Vampi nous a partagé deux recettes classiques de Mousse au Chocolat (Clique) et Sauce au Chocolat (Clique) qui savent conquérir tous les estomacs à coup sûr.

Ce que l'on peut retenir aussi, c'est qu'à Poufsouffle, nous savons rester sobres. En effet, en plus de Roxey, une autre Poufsouffle, Gwenlie, déclare ne pas aimer les chocolats à la liqueur - Renie l'alcool, deviens Poufsouffle ! . Cette jeune blairelle préfère les Fondants au Chocolat (Clique), et je ne peux qu'approuver son choix. Il en va de même pour Aaricia Blake qui remplace simplement le chocolat noir, par du chocolat blanc.

Cuisiner n'est pas simplement une passion réservé exclusivement aux filles. Enlevez-moi tout de suite, cette idée de vos petites têtes de Blaireaux car la prochaine personne vous le confirmera ! En effet, Jean-Baptiste White - qui ne le connaît pas ? - s'adonne à l'art de mélanger chocolat et fruits. Il nous partage d'ailleurs sa recette de Mi-Cuits Choco-Poire (Clique,#1). On en aurait bien voulu vous en laisser en libre-service en salle commune, mais l'ensemble de l'équipe du journal les a dévoré. Too late, my friends ~. En tout cas, on peut vous dire que cette affaire a eu du succès, tellement de succès que Lana-Vampi en bave ! - mais pour qui ? Le Mi-Cuit ou JBW ?

Même l'équipe de maison craque pour le chocolat. Outre les mini-cakes au chocolat de Grace McGillis - défense d'y goûter par contre, seul le Chroniqueur en Chef y a accès -, Aileen Sullivan a revisité la recette du traditionnel gâteau au chocolat façon vegan (Clique). Et comme à Poufsouffle, on ne supporte pas le gaspillage alimentaire, votre Préfète vous conseille de racler les restes collés au moule. Pas de gâchis entre nous, pensez aux Serpentard qui sont si maigrichons qu'ils en viennent à réclamer du chocolat. Ils n'ont qu'à dépenser leurs dragées pour venir !

Et pour les plus réticents d'entre vous, Athéna Dawson, partisane de la Brigade Anti-Chocolat, vous conseille une bonne tasse de chocolat chaud, ou du chocolat au lait dans du lait ! Recette spéciale mais à tester pour tenir durant les longues soirées moroses de l'hiver pendant que vous profitez d'un bon feu de cheminée ~

Et toi, comment tu manges ton Chocolat ?

Propos rapportés par Camden Elwood,
En partenariat avec le club de bouffe,
Illustré par Camden Elwood.